红酒能放么

红酒 可以放，但需要注意以下几点：

常温保存：

红酒可以在常温下保存，但要放在避光阴凉的地方。最佳储存温度是7到18摄氏度，最理想的保存温度约在11℃左右。温度变化对红酒的伤害较大，因此要避免温度起伏频繁。

避免阳光直射：

光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的味道。因此，保存红酒时要避光。

防震：

红酒在保存过程中要避免震动，因为震动容易使葡萄酒渗出软木塞外，导致酒加速氧化。

湿度控制：

红酒瓶塞需要保持湿润，以防止空气进入瓶中，导致酒质变质。在冰箱中存放红酒时，可以用湿毛巾包裹瓶塞，保持瓶塞的湿润状态。

冰箱保存：

如果红酒打开后喝不完，可以放在冰箱中保存，但温度应控制在16-18℃，避免过低或过高的温度影响红酒的质量和口感。未打开的葡萄酒也可以短时间放冰箱中，但一般常温下就可以。

饮用时限：

红酒的适饮期一般是3-5年，建议在买到后尽快饮用，避免风味变差。

综合以上几点，红酒可以放，但要根据具体情况进行妥善保存，以确保其品质和口感。