枇杷罐头制作文案

材料准备

枇杷:3斤

冰糖:100g

盐:小半汤匙

矿泉水或凉开水:适量

玻璃罐:若干个

制作步骤

准备枇杷

将3斤枇杷剥皮去核,然后泡进加了小半汤匙盐的凉开水中,浸泡几分钟,去除涩味。

煮糖水

拿只锅放入一升的白开水,将100g冰糖放入,搅拌至融化。

另起一锅,倒入半锅的开水,将玻璃罐放入锅内煮几分钟,消毒备用。

处理枇杷

将泡过盐水的枇杷捞出,沥干水分。

将枇杷倒入冰糖水中,煮沸后继续煮两分钟,确保枇杷完全熟透。

装罐与保存