动物奶油西点如何配送

动物奶油西点的配送方法如下：

保温袋：用于保持蛋糕的温度，防止其因温度过高而融化。

冰袋：可重复使用，用于在高温天气下进一步降低蛋糕的温度，尤其是对于需要长时间冰冻的动物奶油蛋糕。

如果蛋糕有特殊的造型，可以提前拆卸并单独包装，送到客户手中后再重新安装。在拆卸前，需要留存造型图片，以便在送达后按照原样重新组装。

动物奶油蛋糕在温度较高的情况下，建议进行长时间冰冻。10公里以内需要速冻20分钟以上，10公里以上一般冰冻30分钟以上。因此，需要提前与商家和客户协商，做好冰冻准备，并在配送过程中确保冰袋充足，一般需要4到6个冰袋。

如果动物奶油蛋糕是在常温下密封保存的，通常可以在室温下保存一段时间，直到配送到达。如果担心蛋糕会变质或配送途中出现问题，可以选择在配送前进行预冷或放置在冷藏环境中，以确保蛋糕在送达时保持新鲜和美味。

在取货后，应优先将蛋糕放置在配送箱内，并在空隙处塞入外套、毛巾或柔软的衣物，用以固定蛋糕防止移位。同时，可以向商家索要几个冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周围的温度。