牛肉酱做什么菜好吃

牛肉酱是一种非常百搭的调料，可以搭配多种食材制作出美味的菜肴。以下是一些牛肉酱能烧的菜品：

食材：长豆角、葱花或蒜片、熬好的牛肉酱。

做法：锅中放少量食用油，煸出香味后放入牛肉酱，再放入豆角，翻炒均匀，加清水后盖上锅盖，转中火煮至豆角熟，最后加盐调味即可。

做法：牛肉粒熬至差不多后，加入香菇丁、辣椒碎、葱姜末等配料，根据口味加盐、甜面酱等调味料，炒至酱香浓郁。

食材：土豆、牛肉酱、五香粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、盐。

做法：土豆切块，用牛肉酱和其他调料腌制2小时，然后放入空炸锅烤制，烤好后撒上葱花，味道特好。

做法：香辣牛肉酱可以用来拌米饭、拌面条，或者搭配蔬菜一起食用，味道都非常美味。

食材：豆腐、熟牛肉、生姜、葱白、香菜、小康牛肉酱、生抽、老抽、花椒粉、食用油、水淀粉。

做法：将豆腐切成小方块，牛肉切小碎丁，生姜切末，葱白切小段，香菜切小段。锅中放油，爆香姜末和葱白，加入牛肉酱炒香，放入熟牛肉丁和豆腐块，加清水烧开后小火炖五分钟，最后勾芡，撒上香菜叶即可。

建议：牛肉酱也可以用来做蒸菜，如蒸鱼、蒸虾等，搭配牛肉酱能增加菜肴的香味。

这些菜肴不仅美味，而且制作简单，适合家庭日常制作。你可以根据个人口味选择不同的食材和调料，尝试不同的搭配，发现更多美味的组合。