中式厨房必备厨具

中式厨房必备厨具包括以下几类:

基础餐具

筷子:中餐最主要的餐具,必须成双使用。

勺子:主要作用是舀取菜肴和食物,通常与筷子配合使用。

:用来盛饭、盛汤,进餐时手捧饭碗就餐。

盘子:用于盛放食物,尤其是主食和凉菜。

碟子:包括蛋糕碟、水果碟和小碟子等,用于盛放不同的食物。

厨房机械

洗碗机洗菜机:用于清洗餐具。

饺子机压面机和面机:用于制作面食。

搅拌机豆浆机冰激凌机:用于制作饮品和甜品。

厨房设备