红酒和糖果

红酒和糖果的搭配可以非常有趣且富有创意,以下是一些推荐的搭配:

带有热带或坚果香气的白葡萄酒可以与香蕉味的糖果搭配。

带有红色浆果的淡红葡萄酒或桃红葡萄酒适合搭配草莓或覆盆子糖果。

充满甘草香气的糖果可以与结构良好的波尔多红葡萄酒搭配,味道更为突出。

黑巧克力是波尔多干红的最佳搭档,但加入杏仁等坚果的混合巧克力则更适合搭配干白葡萄酒。

甜白葡萄酒与牛奶巧克力最为融洽,也可以搭配甜味水果糖或脆皮花生。

淡白色的气泡酒与软糖或微酸的果味糖果搭配效果很好。

桃红色的气泡酒可以用来搭配白巧克力、焦糖太妃等,是夏日餐桌的完美组合。

赤霞珠适合搭配带有巧克力糖衣的麦芽酒或花生酱杯。

美乐适合搭配牛奶或黑巧克力,尤其是果味浓郁的黑比诺。

黑比诺适合搭配奇巧巧克力和威化饼干,以及带有红色浆果的水果。