跟海鲜有关的西点
海鲜匹萨
使用高筋面粉或普通面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蟹肉罐头、虾仁、青椒、胡萝卜和马苏里拉奶酪等材料制作。将面团发酵后,擀成圆形面片,抹上匹萨酱,撒上奶酪丝和炒过的青椒虾仁,再撒上奶酪丝和胡萝卜片,最后放入烤箱烤制。
西班牙海鲜饭
虽然不是西点,但它是与海鲜有关的经典西餐。使用黄澄澄的饭粒,搭配青口贝、鲜虾、牡蛎、鱿鱼等海鲜,具有高蛋白和低热量的特点。制作时,将海鲜和米饭一起煮,加入洋葱、番茄、红椒等蔬菜,最后撒上奶酪丝烘烤。
海鲜蛋糕
以土豆为基础,加入贻贝和蛤蜊,以及PROVOLA奶酪、鸡蛋、盐和胡椒粉调味,烘烤而成。这款蛋糕富含传统的香肠和奶酪食谱,但用海鲜代替了香肠,使生活充满精致的风味和香气。
雪茄甜品
包括巧克力心太软、京西酱烧银鳕鱼、清酒寿司、西京烧银鳕鱼、黄狮鱼配南美辣椒、海胆、奶油焗龙虾等。这些甜点中使用了各种海鲜,如鳕鱼、银鳕鱼、海胆和龙虾,搭配不同的酱汁和甜点制作工艺,呈现出丰富的海洋风味。
这些与海鲜有关的西点不仅美味可口,而且融合了不同的文化和烹饪方法,是美食爱好者的不错选择。