餐饮分为正餐快餐日料

餐饮行业主要可以分为以下几类：

正餐是指提供正餐服务的餐饮场所，包括餐馆、酒楼、中餐厅、西餐厅等。这些场所通常提供多种菜品和饮品，并提供用餐环境和服务。正餐一般包括早餐、午餐和晚餐，是人们日常生活中不可或缺的一部分。

快餐是指提供快速、便捷的饮食服务的场所，以速食为主要特征。包括快餐店、汉堡店、炸鸡店、披萨店等。快餐通常以自助、点餐、外卖等形式提供服务。

日料是指日本料理，包括寿司、刺身、天妇罗、拉面等。日料餐厅通常提供正宗的日式美食，并为顾客提供舒适的用餐环境。

结合以上信息，可以得出以下分类：

正餐：餐馆、酒楼、中餐厅、西餐厅等。

快餐：快餐店、汉堡店、炸鸡店、披萨店等。

日料：寿司店、刺身店、天妇罗店、拉面店等。

这种分类方式有助于更好地理解餐饮行业的细分市场，并针对不同需求的消费者提供相应的服务。