榴莲煲什么汤好吃

榴莲可以搭配多种食材煲汤，以下是一些推荐的榴莲汤品：

榴莲炖鸡汤

材料：榴莲肉、鸡肉、红枣、姜片。

做法：将榴莲肉、鸡肉、红枣、姜片一同放入炖盅中，加入适量清水，用中小火炖煮2小时。

特点：融合了榴莲的香甜与鸡肉的鲜美，适合秋冬季节滋补身体。

榴莲壳炖鸡汤

材料：榴莲壳、鸡肉、大枣、黄芪、党参、姜、桂圆、葱。

做法：新鲜土鸡处理好切块，榴莲白囊剔除切块，先炖鸡肉40分钟，再加榴莲肉炖20分钟，最后加一勺盐焖5分钟。

特点：具有滋补功效，适合胃寒及痛经妇女，汤品香气浓郁。

榴莲皮炖排骨汤

材料：榴莲皮、排骨、红枣、姜片。

做法：榴莲皮处理干净切块，排骨焯水去腥后与榴莲皮一同放入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

特点：榴莲皮炖煮后软糯，汤品醇厚鲜美，带有淡淡的榴莲清香。