菌子火锅配菜

菌子火锅的配菜可以根据个人口味和喜好进行选择，以下是一些常见的配菜：

牛肝菌：

可以选择干品或鲜品，牛肝菌口感鲜美且营养丰富。

香菇：

香菇是常见的菌类食材，含有丰富的多糖和香菇嘌呤，能增强人体免疫功能，火锅中常用。

平菇：

平菇含有丰富纤维素和多种营养成分，口感鲜美。

金针菇：

金针菇富含硒氨酸和赖氨酸，有提高免疫力作用，口感独特。

竹荪：

提前泡发的竹荪洗净备用，增加火锅的口感和风味。

树花：

提前泡发的树花洗净备用，具有独特的口感。

松茸：

提前泡发的松茸洗净备用，味道鲜美且营养丰富。

鸡腿菇：

肉质鲜嫩，口感丰满，搭配火锅汤底煮熟后味道更加鲜美。

蟹味菇：

增加火锅的鲜味。

干贝：

提升火锅的鲜味。

草菇：

增加火锅的口感和风味。