餐饮导游回扣给多少合适

餐饮导游的回扣比例可以根据不同的因素进行协商，并没有一个统一的标准。以下是一些参考数据：

购物、餐饮、门票一般都有返点，购物返点45%算正常，游客单独消费的餐饮，导游可以拿到30%至50%的回扣 。

购物店、餐馆等消费场所给导游的回扣比例

土特产山货（香菇木耳等）：50%

铜制工艺品：40%

瓷器（日用）：30%。

导游通过降低餐标或虚报餐费的方式获得的回扣

告诉客人餐标是¥20元/人，实际上订的是¥18元/人，餐厅答应保守价格秘密，无形中就有了¥2元/人的回扣。

导游个人或旅行社与餐厅关系好，订餐时餐标是¥20元/人，但餐后结账时收取的是¥18元/人，发票按¥20元/人开，等于给了导游¥2元/人的回扣。

如果是餐厅跟旅行社的回扣，一般导游不用付餐费，临走签单确认，餐厅与旅行社月结，再根据消费额给予一定数额的回扣。

需要注意的是，根据《旅游法》规定，导游是不允许拿提成回扣的。然而，在实际操作中，部分购物店和餐馆仍然会私下给导游回扣。因此，导游在从事餐饮导游工作时，应当遵循相关法律法规，并确保回扣的合法性。

建议：

导游应遵守《旅游法》等相关法律法规，拒绝任何形式的非法回扣。