福州有什么好吃

福州的美食丰富多样，以下是一些推荐：

逸香里脊肉：

里脊肉嫩滑鲜美，搭配甘梅辣椒粉，甜中带辣，口感极佳。

天水麻辣烫：

麻辣烫辣子香气四溢，辣味适中，适合大众口味，虽然有点苦味，但总体味道很不错。

甘草芭乐：

鲜切水果，芭乐新鲜可口，撒上甘梅粉后口感酸甜，是东街口的必吃美味。

永和鱼丸：

位于南后街89号，鱼丸制作精细，外皮滑嫩，内馅鲜美，咬一口下去满满的鱼香味。

鳗鱼丸和鲨鱼丸：

鱼丸选用鳗鱼肉和鲨鱼肉制成，口感细腻且Q弹。

福州鱼卷：

外皮酥脆，馅料丰富，有鱼肉、虾肉、猪肉等，口感鲜美。

没牙伯花生汤：

位于瀛洲街道老药洲街182号，花生汤软烂香甜，芋泥和花生糕也非常受欢迎。

王庄阿咪海鲜大排档：

位于通湖路387号，海鲜新鲜，种类丰富，价格公道，性价比高。

佛跳墙：

闽菜之王，色泽金黄，汤汁浓郁醇厚，食材软嫩柔润，入口即化，是福州宴请宾客的必备佳肴。

荔枝肉：

色泽诱人，形似荔枝，酸甜可口，是福州传统名菜。