火锅牛油能放多久

牛油底料在未开封状态下的保质期一般为12~18个月。开封后，由于牛油底料中含有大量牛油，容易接触空气变质，因此建议尽快使用。如果需要保存，可以采取以下措施：

冷藏保存：

使用保鲜袋包裹后放入冰箱冷藏，最长可保存一周。

冷冻保存：

如果预计10天内能吃完，可以放在冷藏柜里；两周内吃不完的话，建议放入冷冻柜，可保存一年。

避免过期：

牛油底料过期后不建议食用，因为可能已经跑味或变质。

请根据实际需要选择合适的保存方法，并注意观察保质期，确保食品安全和健康