餐饮独立法人企业等级
餐饮独立法人企业的等级划分如下:
一钻级
建筑与设备设施根本条件:建筑布局合理,设备设施安全、卫生、便利且性能先进,完好率保持100%。
其他条件:装饰、摆设美观大方,厨房面积与餐厅面积相适应,有店徽并悬挂在醒目处,有无障碍设施,有符合仓储条件的原材料库房,餐厅和厨房之间有隔味的设施,卫生等级达到B级水平。
二钻级
建筑与设备设施基本条件:在满足一钻级的基础上,进一步要求设备设施更加先进和完备。
其他条件:在满足一钻级的基础上,进一步要求环境更加舒适和安全。
三钻级
建筑与设备设施基本条件:在满足二钻级的基础上,进一步要求设备设施更加高效和环保。
其他条件:在满足二钻级的基础上,进一步要求服务质量和管理水平更高。
四钻级
建筑与设备设施基本条件:在满足三钻级的基础上,进一步要求设备设施更加智能化和自动化。
其他条件:在满足三钻级的基础上,进一步要求企业文化和品牌形象更加突出。