杭州哪里的鱼好吃

杭州以鱼类美食闻名，以下是一些推荐的地点和特色菜肴：

西湖醋鱼

特色：

选用新鲜草鱼，酸甜适中，鱼肉鲜嫩。

推荐地点：楼外楼、翠苑等。

龙井虾仁

特色：

选用清明节前后的龙井茶与虾仁搭配，色香味俱佳。

盐烤鲫鱼

特色：

鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，味道鲜美。

千岛湖鱼头

特色：

新鲜无土腥味，汤底浓郁醇厚。

沸腾鱼乡

特色：

活鱼现做，水煮鱼鲜嫩入味。

新安江奶酸菜鱼

特色：

汤品浓郁鲜酸，鱼片嫩滑。

鱼汁鱼味斑鱼火锅

特色：

现场宰杀鲜活斑鱼，鱼片薄如蝉翼，口感鲜美。

西溪别院

特色：

私房铁锅鱼头，鱼肉鲜嫩可口，汤底浓郁醇厚。

一招鲜鱼年

特色：

千岛湖鱼新鲜美味。

宝中宝食府

特色：

选用钱塘江鲻鱼，酸甜适中，鱼肉入口即化。

里园八角杯

特色：

选用鳜鱼，鱼肉清甜细腻。

集艺楼

特色：

选用开化清水草鱼，奢华与精致相结合。

以上信息结合了不同时间点的推荐，但请注意，餐厅的菜单和特色可能会随时间变化，建议您在前往前进行最新信息的核实