文城镇文昌鸡哪家好吃
在文城镇,有几家文昌鸡店非常有名,以下是一些推荐:
三角街鸡饭店
地址:文城镇沿江西路
特点:三角街上有三家“百年老店”一字排开,做鸡水平相当,难以分辨渊源,选一家顺眼的店即可。
吉英盐焗鸡
地址:文城镇文中路17-3号
特点:吉英盐焗鸡是文昌非常有名的老店,采用盐焗做法,鸡肉焖煮得特别好吃,汁水丰富。
沿江海南鸡饭店
地址:文城镇沿江路
特点:沿江海南鸡饭店是海南建省后较早开张的鸡饭店之一,由符之望创办,坚守传统的烹饪技艺,是品尝文昌鸡的好去处。
符记文昌鸡老店
地址:文城镇(具体地址未提供)
特点:符记文昌鸡老店是当地非常有名的老店,虽然当天没有吃到,但据反馈,其文昌鸡味道正宗,肥而不腻,肉质紧实。
力哥文昌鸡
地址:文城镇(具体地址未提供)
特点:力哥文昌鸡也是当地非常有名的店,白切文昌鸡味道正宗,配合自制的蘸料,口感极佳。