嘉兴餐饮好项目有哪些

嘉兴是一个美食天堂，拥有众多著名的美食和餐厅。以下是一些值得推荐的嘉兴餐饮好项目：

嘉兴粽子：

嘉兴粽子被誉为“粽子之王”，以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。尤其是鲜肉粽，更是以其鲜美的口感和丰富的馅料深受食客们的喜爱。

文虎酱鸭：

文虎酱鸭是嘉兴的招牌美味，以独特的烹煮手艺和鲜美的口感而闻名。色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂，是嘉兴人民对于美食的热爱和追求。

平湖糟蛋：

平湖糟蛋是浙江省平湖市的特色美食，被誉为“天下第一蛋”，味道比较奇特，先做非常好的酒酿，再把生鸭蛋放进做好的酒酿里泡，做一罐子蛋，需要好多好糯米，总之特别好吃。

荷叶粉蒸肉：

荷叶粉蒸肉是用鲜荷叶包裹拌粉的肉，经过旺火蒸制而成的美食，口感鲜嫩，清香可口。

南湖船菜：

南湖船菜是江南水乡的流动盛宴，菜品精致又地道，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

长安宴球：

长安宴球是嘉兴海宁的传奇美食，以鱼和上等肥肉为主要原料，经过精心烹饪而成，鱼肉细腻、外酥里嫩、鲜香四溢。

南湖菱：

嘉兴南湖菱十分特别，圆而无角，皮薄肉嫩，汁多鲜甜，清香可口，尤其是在夏季的时候南湖菱大量上市，这个时候也是最好吃的。

三白狗肉：

嘉兴的三白狗肉是当地的特色传统菜肴，肉质鲜嫩，口感独特。

嵊州鬼面：

这是嘉兴著名的特色小吃，以面条细滑爽口，味道独特而闻名。

邹大鲜：

邹大鲜是嘉兴禾帮菜的代表，招牌菜包括套肠千张结、鲍仔焖土鸡、田螺嵌肉等，每一道菜都是经典中的经典。