红酒太苦咋办

红酒喝起来苦，可以尝试以下几种方法来缓解苦味：

加柠檬片或洋葱：

在红酒中加入新鲜的柠檬片或洋葱，可以改善口感，使苦味减轻。

加白糖：

适量加入白糖可以有效去除红酒中的苦涩味。一般来说，10斤葡萄需要加6两左右的白糖。

加雪碧：

虽然加雪碧可能会影响葡萄酒的色泽，但它可以改善口感，使苦味变得不那么明显。

调整饮用方式：

葡萄酒应该小口抿着喝，这样可以让味道更加丰富，苦味也会显得不那么突出。

选择合适的葡萄酒：

选择苦味较少的葡萄酒品种，或者选择经过更多陈酿的葡萄酒，苦味会相对减轻。

希望这些方法能帮助你更好地享受红酒的口感。