西点白巧克力布丁做法

简单白巧克力布丁

用料

白巧克力 1~5块

砂糖 一勺半

牛奶 适量

吉利丁片 适量

做法

小奶锅中加一些牛奶,放入适量巧克力,加一勺半砂糖。

放冷水,浸泡吉利丁片,浸泡到软软的为止。

开小火,煮沸,煮到巧克力融化为止。

放入吉利丁片,关火。

倒入容器或者碗中,放入冰箱,最好是冷冻箱,这样冻的时间更少,冷冻20分钟左右。

小贴士:巧克力不要放太多,这样会太甜,砂糖也不要放太多。

白巧克力面包布丁

用料