餐饮晨检方法
餐饮晨检方法主要包括以下几个步骤：
准备工作
确保所有相关工作人员到位，并佩戴好口罩、手套等防护用品。
准备好体温计、消毒液、抹布等清洁工具。
人员签到
让所有参与晨检的员工在签到表上签名，记录他们的到岗时间，以便追踪员工的健康状况和考勤情况。
体温检测
使用体温计对所有员工进行体温检测，确保体温在正常范围内（通常为36.1℃至37.2℃）。
如果员工体温超过正常范围，应立即将其隔离并通知相关部门。
手部消毒
要求员工在进入食堂前进行手部消毒，使用消毒液擦拭双手，确保手部卫生。
穿戴防护用品
检查员工是否佩戴口罩、手套等防护用品，确保他们在工作过程中不会接触到食物或餐具，降低感染风险。