最好吃特别好吃

鸡蛋饼

材料:面粉、食盐、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、葱花、火腿、食用油、五香粉。

做法

胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁。

面粉加牛奶搅拌成面糊,加入鸡蛋、胡萝卜丁、火腿肠丁、食盐、五香粉和食用油,葱花,搅拌均匀。

锅烧热加食用油,倒入面糊摊成薄饼,小火煎至两面金黄即可。

皮蛋瘦肉粥

材料:大米、皮蛋、里脊肉、香葱、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。

做法

里脊肉切细丝,加食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油腌制10分钟。

大米淘洗后浸泡20分钟,砂锅加水煮开后倒入大米,小火煮20分钟至开花。

加入里脊肉丝,煮5分钟后加入皮蛋,继续煮5分钟,加食盐、香油调味。

南瓜烤蛋奶

材料:南瓜、牛奶、玉米淀粉、白糖、鸡蛋。