火锅手擀面推荐
菠菜手擀面
特点：使用菠菜制作，颜色碧绿，不仅颜色丰富，而且营养丰富。
做法：将菠菜打碎成泥，与面粉混合揉成面团，醒发后擀成面条，切条备用。
搭配：可以搭配火锅中的各种肉类和蔬菜，如蟹肉棒、牛百叶等，颜色和味道都非常搭配。
胡萝卜手擀面
特点：颜色金黄，口感丰富，味道鲜美。
做法：类似于菠菜手擀面，只是将菠菜替换为胡萝卜泥。
搭配：同样适合搭配火锅中的各种食材，增加餐桌的色彩和风味。
重庆小面
特点：以麻辣鲜香闻名，面条细滑，汤底浓郁。
做法：重庆小面的具体做法因地区而异，但通常包括细滑的面条和浓郁的麻辣汤底。
搭配：与火锅的麻辣风味相得益彰，是火锅的经典搭配之一。