餐饮行业虚开发票的方式

餐饮行业虚开发票的方式主要包括以下几种：

虚假品名：

使用便于报销的物品名称代替不符合报销要求的实物名称。例如，将购买化妆品开列为劳保用品，将购买保健品开列为药品等。

虚假价格：

根据收款方和付款方的要求，按需要开列价格或按照虚假货物品名开列相符的价格。虚假价格具有高开、低开、平开三种方式。

虚假数量：

按需要开列数量或配合虚假货物价格开列数量。虚假数量具有多计、少计、等计三种方式。

开具“大头小尾”的增值税专用发票：

在开票方存根联、记账联上填写较小数额，在收票方发票联、抵扣联上填写较大数额，利用二者之差少记销项税额。

拆本使用，单联填开发票：

开票方把整本发票拆开使用，在自己使用时，存根联和记账联按照商品的实际交易额填写，开给对方的发票联和抵扣联填写较大数额，从而使收票方达到多抵扣税款，不缴或少缴税款的目的。

撕联填开发票 ，即“鸳鸯票”。

对开：

开票方与受票方互相为对方虚开增值税专用发票，互为开票方和受票方。

环开：

几家单位或个人串开，形同环状。

虚增数量：

向税务机关提交多于实际经营的发票数量，多用于商品销售。

冒用他人名义：

伪造他人身份证等证件，以他人名义开具虚假发票。