花生米配红酒煮红酒做法

食材准备

花生米：250克

红酒：300毫升

酱油：100毫升

砂糖：50克

话梅：10颗（可选）

制作步骤

将花生米用清水泡一夜，然后去皮。

准备一个容器，将红酒、酱油和砂糖按照3:2:1的比例调配好。

如果喜欢话梅的味道，可以放入几颗话梅。

将去皮的花生米倒入调配好的红酒汁中，浸泡一个上午，让花生米充分吸收红酒和调料的味道。

浸泡好后，将花生米取出，即可食用。

小贴士：

浸泡时间越长，花生米的味道越浓郁。

如果喜欢更甜一些的口感，可以增加砂糖的用量。