去饭店借用厨具
去饭店借用厨具的流程如下:
发出使用通知
由使用部门发出使用餐具、用具的名称、数量、要求时间和用途的通知书到管事部餐具仓管员处,做好准备。
填写借用单
使用部门派出专人到管事部仓库填写《餐具暂借单》。
各区域间借用需填写餐具借用单一式两联,经借用区域负责人签名提交管事餐具仓库或其他区域借用。
借用方责任
出借方负责同时做好借用餐具的备查登记,包括品名及规格、数量、借用日期、借用时间、借用部门、借用原因、归还日期、经办人双方签字确认等。
非仓库管理人员不得随便进入仓库内。
归还与检查
班组归还用具时,应检查数量是否相符,用具是否有变形或损坏、是否清洁,确认一切没有问题后将餐具收回仓库。
银器、金器需用塑料袋包装好,放回指定位置。