西点蛋糕工作如何
西点蛋糕工作具有以下特点和优势:
薪资待遇高
一般西点蛋糕师的薪资在5000元以上,有3—5年以上经验的成熟技师薪资过万元非常正常。
在烘焙行业,技术人才的缺口大,年薪10万元以上的西点师很常见,一般技术人员年薪也在6万元左右。
工作环境优雅
西点蛋糕师的工作环境干净、优雅、精致,不同于需要长时间面对油烟的烹饪工作。
这种工作环境有助于培养优雅平和的气质。
创业优势明显
西点蛋糕师属于技术型职业,技术好容易受人青睐。
西点蛋糕店启动资金不高,店面不需要太大,属于低投入、低风险、高回报的创业选择。
市场消费潜力大
随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,西点蛋糕等烘焙食品市场需求大。
西点消费从一二线城市向三四线城市和农村市场渗透,市场广阔。