做西式餐点会用到的厨具

西餐常用的厨具包括以下几类：

烹饪工具

平底锅和煎锅：用于煎、炒、炸等。

烤箱和烤盘：用于烘烤、烤制各种食品。

刀具和砧板：用于切割和加工蔬菜、肉类等食材。

搅拌碗和打蛋器：用于搅拌奶油、酱料和蛋糕等。

锅铲、汤勺、漏网：用于翻炒和盛放食物。

烤箱专用工具：如烤架、转烤炉等。

餐具

餐盘、餐刀、餐叉、餐勺：用于进餐。

酒具：如酒杯等。

辅助设备

微波炉：用于快速加热食物。

洗碗机：用于清洗餐具。

消毒设备：如紫外线消毒灯。

保鲜柜和速冻柜：用于存放和快速处理食物。

这些厨具和餐具在西餐烹饪中发挥着重要作用，有助于提高料理的质量和效率，同时也能提升用餐体验。根据具体的西餐菜品和餐厅类型，可能还需要其他专业设备，如炸炉、焗炉、蒸箱等。