如何查进口红酒
要鉴别进口红酒的真伪,可以从以下几个方面入手:
查看灌装地
原装进口红酒通常有原产地及灌装时间,没有灌装地信息。
国内分装或走私进口产品可能会有灌装地信息。
检查酒标及检验检疫中文标志
所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,可能是国内分装或走私进口产品。
打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一致。
查看条形码
国内分装产品的条形码以“69”开头。
法国原装进口红酒的条形码以“3”开头。
开头数字为“00-09”的,代表美国或加拿大进口红酒。
检查手续
要求经销商出示进口报关证明及检验检疫部门出具的证书。
观察酒瓶外观
国内的红酒一般做得比较粗糙,瓶子看起来暗淡没光泽。
法国的瓶底深部较厚,国内的都很浅。
检查生产日期标注方式
原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。
L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天的灌装时间。
检查计量单位
以法国为例,其计量单位是cl,而不是ml。
检查酒封松紧
原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的是木塞。
品尝红酒
原瓶进口红酒通常具有独特的风味和口感,可以通过品尝来了解其口感、风味、酸度、单宁等特点。
查看销售渠道
购买进口红酒时,选择正规的销售渠道可以降低购买假货的风险。
通过以上方法,可以较为准确地鉴别进口红酒的真伪。建议在购买时选择信誉良好的商家,并仔细检查相关证书和标签信息。