青岛本地餐饮品牌
青岛的餐饮品牌众多,涵盖了鲁菜、海鲜、小吃等多个品类。以下是一些知名的青岛餐饮品牌:
船歌鱼水饺:
成立于2009年,以海鲜食材为特色的鲜冻类水饺品牌,主打健康、新鲜品质的纯手工包制鱼水饺,包括鲅鱼水饺、墨鱼水饺、黄花鱼水饺、虾水饺等系列产品。
双合园饺子:
成立于2001年,倡导原汁原味,经营特色水饺、私房菜和海鲜菜品为主的品牌餐饮连锁企业,拥有双合园、双小园、连记馄饨三个餐饮品牌和一个中央厨房供应链连氏食品。
春和楼饭店:
创立于清朝光绪十七年(1891年),是青岛市一家餐饮百年老字号,主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜,招牌美食包括香酥鸡和油爆活海螺。
万和春:
始创于1985年,以排骨砂锅米饭为主打,是山东省第一家获“中华老字号”荣誉称号的民营餐饮企业,曾被评为“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”。
万香斋:
拥有百年历史,形成独具特色的酱、卤、熏、灌制等传统中式产品和新近开发的西式灌肠类、烤肉类产品,如砂仁宝肚、熏鱼、猪头肉、扒鸡等。
青岛锅贴有限公司(原沧口锅贴铺):
始创于20世纪中叶,是山东省大中型饮食企业30强之一,以其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”著称,被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”。
青岛满口饺子楼:
有百年历史的老字号企业,主打品牌“满口服饺子”是青岛锅贴的姊妹产品,推出“青岛锅贴宴”、“满口福饺子宴”等特色风味名吃。
老戳子:
是一家集菜品研发、仓储物流、中央厨房、门店经营的餐饮连锁企业,专注于戳子肉项目,旨在打造成为戳子肉细分赛道的第一品牌。
超意兴:
山东本土极具影响力的中式快餐连锁品牌,以济南把子肉等鲁菜经典菜品为特色,主打经济实惠、快捷方便的餐饮服务,目前在山东密集开出近600家直营店。
荷田水铺:
成立于2020年10月,以国风养生茶饮为特色,结合药食同源理念,精选多种名贵养生食材,打造出国风养生饮品。
这些品牌各具特色,既有历史悠久的百年老字号,也有新兴的餐饮企业,为青岛的餐饮市场增添了丰富的多样性。建议您根据个人口味和需求,选择合适的品牌进行品尝。