举红酒姿势

手持杯柱或手握杯座

这种方法可以避免手的温度直接接触到杯肚,从而不影响红酒的温度和口感。手持杯柱或杯座也方便对红酒进行品闻和饮用。

手持杯柄

正确的举杯姿势是手持杯柄,远离杯肚。高脚杯的设计就是为了让手掌远离杯肚,因为人体温度高于红酒的适饮温度,会让酒体产生变化,如口感分散、疲软、香气不集中等。用大拇指、食指、中指等优雅地捏住杯柄是正确的方法。

握住杯脚

可以将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握,这种方法可以简单倾斜酒杯,观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。

握持杯底

使用这种方法握杯,能更轻易地操控酒杯,而且更有舒适感。但需注意避免手掌托住杯身,以免影响葡萄酒的温度。

女士优雅拿红酒杯姿势

女士可以纤细的手指持住杯杆,将手放在杯底部,轻轻旋转红酒杯。品尝时倾斜杯子,享受红酒的香气和口感。具体步骤包括:用拇指和食指托住杯杆,将手放在杯底,不要触碰杯身,手臂保持放松,不要过于僵硬。

建议

避免杯口相碰:碰杯时应该用杯肚轻轻相碰,发出清脆悦耳的叮叮声。杯口相碰不仅不卫生,还危险。

保持手臂自然弯曲:在走动敬酒时,保持握住杯柄的优雅姿势,手臂自然弯曲,使酒杯处于一个舒适且美观的高度,步伐轻盈,避免酒液因晃动而洒出。