喝红酒摇晃红酒杯慢动作
喝红酒时摇晃红酒杯是一种常见的品鉴技巧,有助于释放酒中的香气,使其与空气充分接触。以下是几种摇晃红酒杯的方法,以及执行时的注意事项:
桌面式摇杯
将酒杯放在桌子上,用右手大拇指和食指夹住杯梗或者按住杯托。
在桌面上轻轻画圈,旋转酒杯约5秒钟左右。
这种方法简单易学,适合初学者。
手持式摇杯
拿起酒杯,手指捏住杯柄。
用手腕的力量轻轻转动杯子,以手肘为轴心,缓慢旋转。
注意力度要轻,避免酒液飞溅。
这种方法可以展现优雅的姿态,适合在社交场合使用。
逆时针摇杯
摇晃酒杯时,应逆时针方向进行。
逆时针方向摇晃酒杯有助于酒液在杯中形成漩涡,同时避免洒出。
摇晃力度要适中,既不能太大也不能太小。