苏州哪里的枇杷好吃
苏州的东山和西山都有非常美味的枇杷。
东山枇杷
东山白沙枇杷:以其鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化而闻名。东山白沙枇杷属于精品枇杷的代表,甜度适中,口感细腻。
东山白玉枇杷:被誉为“王中之王”,果形扁圆,肉厚皮薄,汁多味甜,香味浓郁。
照种白沙枇杷:出产于东山槎湾藏船坞,是清末果农贺荣泉精心栽培而得名。其果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化。
西山枇杷
西山青种枇杷:成熟后果蒂位置还泛着青绿色,果个偏大,不易裂果,果肉细腻爽滑,酸甜相间,更符合年轻人口感。
建议
东山:如果主要追求甜度和细腻口感,东山白沙枇杷和东山白玉枇杷都是非常好的选择。特别是东山白玉枇杷,甜而不腻,入口即化,是枇杷中的极品。
西山:如果喜欢酸甜相间的口感,西山青种枇杷是一个不错的选择。
每年的5月中旬是枇杷开始采摘的季节,建议在这个时间段前往苏州东山和西山品尝新鲜的枇杷。