黄岩好吃的早餐

黄岩好吃的早餐包括以下几种:

食饼筒:

食饼筒是黄岩版的“春卷”,由手工擀制的薄饼包裹着各种馅料,如海鲜、时令蔬菜、生姜肉丝等,口感柔软透明,层次丰富。

沙埠糕:

这是一种手捣的年糕,可以包入各种菜肴如豆腐干、腌菜、卤肉、大肠等,裹成筒状,口感软糯。

沙埠豆干:

采用黄岩本地黄豆,加入纯中药香料卤制,口感香醇,是黄岩人早餐的经典记忆。

沙埠芋头:

沙埠芋头因土质疏松细软、气候温和、水分充足而口感香喷喷、粉嘟嘟,类似烤熟的板栗。

青圆:

有咸、甜两种口味,由野生野菜鼠曲草制成,具有独特的香气和山野之味。

炊圆:

也叫咸圆,面皮由糯米粉制成,呈上小下大的圆台状,内馅裸露,适合做早餐。

宁溪火烧:

精选腌制肥膘与葱花做馅,刷上油,撒上芝麻,贴在炉壁上烘烤,具有酥香、葱香与芝麻香。

豆浆:

用石磨研磨的豆浆细腻绵密,是黄岩人早餐的常见选择。

草巷包子:

被誉为“台州包子天花板”,以其薄皮大馅、肉汁丰富而闻名,是黄岩最出名的早餐店之一。

荣华楼食饼筒:

位于黄岩区桔乡大道15号,食饼筒内卷粉丝、豆干、卷心菜、豆芽、鸡蛋丝等,浇一勺灵魂肉汤,是黄岩早餐的顶级选择。