红豆口味西点

材料：中筋面粉500克、红豆150克、牛奶250毫升、糖50克、酵母粉7克、盐5克、黄油30克、鸡蛋1个。

步骤：

将红豆提前浸泡一夜，煮熟后捣成红豆沙。

在大碗中，将中筋面粉、糖、盐、酵母粉混合，加入煮好的牛奶搅拌均匀。

面团搓成圆球形，放入温暖处静置发酵，约1小时或直到体积膨胀。

发酵完成后，将面团取出，分割成小份，包入适量的红豆沙，揉成球形。

将成型的面包放回烤盘，进行二次发酵，约30分钟。

预热烤箱至180度，送入烤箱烘烤约20-25分钟，表面金黄即可。

材料：低粉100克、牛奶110克、玉米油50克、白糖90克、柠檬汁3滴、蜜红豆70克。