葡萄类的西点名称
葡萄冰淇淋:
将新鲜的葡萄去皮去籽,用搅拌机搅碎成泥状,加入牛奶、糖和鲜奶油混合,冷冻后即可制成。
葡萄果冻:
将葡萄去皮去籽,加入糖和明胶,加热至明胶完全溶解,倒入模具中冷却后即可制成。
葡萄酒果酱:
将葡萄去皮去籽,加入糖和葡萄酒,煮沸后慢火煮至浓稠即可制成,可以涂在面包或饼干上食用。
葡萄干蛋糕:
将葡萄干用热水泡软,混合面粉、鸡蛋、牛奶、糖和葡萄干,烤箱中烤制后即可制成。
葡萄塔:
将面团铺在烤盘中,将葡萄去皮去籽后摆在面团上,混合糖和鲜奶油倒在葡萄上,烤箱中烤制后即可制成。
葡萄奶酥:
好利来长盛不衰的饼干类产品,入口感觉很酥,有清新的葡萄口感。
西点优格香提:
酸奶和提子搭配的组合,酸甜清新,适合饭后来一杯作为小甜点。
葡萄千层酥迷你挞:
包含葡萄口味啫喱和白兰地等,具有层次感。
婚约式葡萄果冻:
一种特别的果冻甜品。
天鹅泡芙:
可能包含葡萄或其他水果馅料的泡芙。