常见的西点糕点品种

常见的西点糕点包括以下几种：

泡芙：

源自意大利的甜点，外热内冷，外酥内滑，通常内部填充有奶油、巧克力或冰淇淋。

甜甜圈：

由面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后油炸而成，有环状和封闭型两种形状，常见口味包括巧克力、草莓和蓝莓。

华夫饼：

又称格子饼，源于比利时，用专用烤盘烤制，主要原料是鸡蛋和牛奶，口感细腻，营养丰富。

提拉米苏：

意大利甜点，以马斯卡彭芝士为主要材料，加入手指饼干、咖啡和可可粉等，具有咖啡酒味。

马卡龙：

法国代表性甜点，由杏仁粉、糖和蛋白制成，中间夹有奶油或果酱，外观鲜艳，口感轻脆。

黑森林蛋糕：

德国代表性甜点，由巧克力蛋糕、樱桃馅和奶油组成，蛋糕层之间夹有樱桃馅，顶层撒有巧克力碎片。

葡式蛋挞：

葡萄牙传统甜点，由饼皮和奶油馅料组成，口感酥软，味道香甜。

奶油泡芙：

与传统的泡芙类似，但通常内部填充有更加丰富的奶油馅料。

冻芝士蛋糕：

以奶酪为主要原料的甜点，口感细腻柔滑。

白巧克力蛋挞：

以白巧克力为主要馅料的蛋挞，口感香甜。

夹心果酱蛋糕：

在蛋糕中夹有果酱的甜点。

巧克力蛋糕：

以巧克力为主要原料的蛋糕，口感香甜。

甜梨布丁：

以梨为主要原料的布丁类甜点，口感细腻，味道香甜。

芒果摩芬：

以芒果为主要原料的摩芬类甜点，口感轻盈。

巧克力夹心摩芬：

在摩芬中夹有巧克力的甜点。

巧克力蛋糕卷：

将巧克力蛋糕卷起制成的甜点。

柠香杏仁蛋糕：

含有柠檬和杏仁味道的蛋糕。

戚风瑞士卷：

由戚风蛋糕卷起制成的甜点。

松饼：

英国传统的小蛋糕，口感松软，可加入各种果仁、水果和巧克力馅料。

蛋糕：

由面粉、糖、鸡蛋和奶油等原料制作而成，口感松软，可加入各种水果和巧克力馅料。

饼干：

常见的小型甜点，口感酥脆，种类多样，可加入各种果仁和巧克力馅料。

奶油饼干：

以面粉、糖和奶油为主要原料制作，口感香甜。

曲奇饼干：

通过冷加工方式制作，口感酥松，常见口味包括巧克力、椰子、牛油等。

法式酥皮类：

包括蝴蝶酥、奶油酥、水果酥等，口感酥脆但不分层。

柔软面包类：

包括法棍、提子面包、法式软欧包、巧克力面包等。

可颂面包类：

包括牛角包、杏仁可颂、巧克力可颂、干酪可颂等。

特色点心类：

包括马卡龙、美式松饼、焦糖布丁等。

这些西点糕点不仅口感丰富多样，而且式样美观，深受人们喜爱。可以根据个人口味选择不同的种类进行品尝。