用面粉做什么西点好
用面粉可以制作多种美味的西点,以下是一些推荐:
可可麻花辫面包
材料:发酵好的面团、巧克力酱、黄油等。
做法:将面团擀平涂抹巧克力酱,卷成细长面团,切开并扭成麻花状,最后烘烤。
手指披萨
材料:发酵好的面团、披萨酱、火腿肠、芝士碎等。
做法:将面团擀成长条状,铺上披萨酱和火腿肠,撒芝士碎,卷起并拧成手指饼干形状,烘烤。
拉丝披萨面包
材料:面皮、披萨酱、芝士碎、香肠等。
做法:将面皮擀平,涂上披萨酱和芝士碎,放上香肠,斜割并交叠,刷油后烘烤,可拉丝。
金牛角面包
材料:普通面粉、鸡蛋液、酵母粉、黄油、白糖、奶粉、盐等。