香菇火锅煮多久能熟

香菇火锅的煮熟时间主要取决于香菇的类型（干香菇或鲜香菇）以及火锅的烹饪方式。以下是一些具体的建议：

鲜香菇由于水分和营养物质保存较完整，一般只需在火锅里涮3-5分钟即可煮熟。

干香菇需要先用温水浸泡一段时间，然后再煮。浸泡时间一般为30分钟至1小时，煮的时候通常需要10-15分钟。

菌菇类食材如蘑菇、香菇、平菇等，一般需要3-4分钟才能煮熟。

综合以上信息，可以得出以下结论：

如果是鲜香菇，在火锅中煮3-5分钟即可；

如果是干香菇，则需要先浸泡再煮，总共需要10-15分钟；

对于其他菌菇类食材，如平菇、金针菇等，一般需要3-4分钟。

建议根据具体食材的类型和火锅的烹饪方式来确定煮的时间，以确保香菇能够煮熟并且保持其营养成分和口感。