菌汤火锅底料低脂

有多种低脂的菌汤火锅底料可以选择，以下是一个具体的低脂无油版菌菇汤火锅底料的做法：

用料

蟹腿菇适量

金针菇1小把

虫草花1小把

花菇3朵

葱姜蒜若干

鸡腿菇适量

红枣桂圆枸杞适量

做法

凉水入锅，下切好的姜片和两瓣蒜，一个葱结。

所有菌类合集：花菇切两刀，一朵四块，将所有菌类倒入锅中。

红枣桂圆枸杞洗净并倒入锅中。

大合集，此时就可以盖盖子开火煮，因为酱料是咸口的，所以没有放盐，不习惯也可加少量盐。

差不多十来分钟，汤的颜色已经很黄，味道也很浓郁啦!

这种低脂无油版的菌汤火锅底料不仅健康，而且味道浓郁，适合追求低脂饮食的人群。