烧烤火锅年糕的做法
烧烤年糕
年糕切片，用棒子穿好。
锅内倒入油，把年糕炸熟。
在盘子里放入酱油和味精，把炸好的年糕摆入盘中，最后洒上调料即可。
韩式火锅年糕
年糕250克，辛拉面1包，洋葱半个，蘑菇、香菇、金针菇各适量，胡萝卜1根，芝士片3片，鹌鹑蛋10个，韩式辣酱适量。
锅内放少许油，将洋葱、蘑菇、胡萝卜、香菇轻炒。
加水，放入金针菇、面条、年糕、芝士片、韩式辣椒酱，一起煮。
最后加入调料和辛拉面的调料，煮至食材熟透即可。
烤箱版烧烤年糕
白粿切成喜欢的大小形状，先水开煮到变软后捞起。
同时将油和所有调料搅拌在一起，烤箱预热200℃，把酱料均匀刷在白粿上，烤至鼓起后翻面，再刷另一面酱料，烤至鼓起即可。