章丘黄家烤肉哪家好吃
在章丘,有几家黄家烤肉店可以考虑:
宽厚里的异香斋黄家烤肉
位置:济南宽厚里。
特点:老板娘热情,推荐各种好吃的烤肉种类,肉块大,在特制大烤炉里高温烘烤,表面金黄脆香,比油炸的还要酥脆。
黄家烤肉发源地黄家湾的鑫馨牌
特点:黄家烤肉发源于章丘古城绣惠镇黄家湾,1956年全国食品展览会被评为全国烤肉第一名,1988年荣获中国首届食品博览会银奖。特点是皮酥、色黄、肉嫩、味美、鲜香可口,食而不腻。
茂盛斋黄家烤肉
历史:原址在绣恵街道东关桥道南斜街头,拥有3间门头,没有雇伙计,全部由自家人干,有200多年的历史。
绣惠镇工厂里烤制的黄家烤肉
价格:48元一斤,夏天放在冷藏箱里,随要随切,每斤42元。
根据以上信息,如果你在济南宽厚里,推荐去异香斋黄家烤肉,因为那里的老板娘热情且烤肉口感好。如果你在章丘市区,可以考虑去黄家湾的鑫馨牌,因为它是黄家烤肉的发源地,并且有很高的荣誉。此外,绣惠镇工厂里烤制的黄家烤肉价格较为实惠,也是一个不错的选择。