哪个省西点好

山西、河北、北京和上海都有各自优秀的西点学校，具体哪个更好需要根据个人需求和偏好来决定。

山西西点学校是华北地区规模最大、设施设备最齐全、最先进的西点学校，具有很高的权威性。

河北欧米奇西点学校是经河北省石家庄市上级行政主管部门批准的大型西式餐饮职业培训学校，是中国东方教育集团旗下的西点教育品牌，拥有37年的办学经验，教学设施完善，提供烘焙甜点、西餐料理、咖啡饮品等专业。

北京拥有历史悠久且文化底蕴深厚的西点制作技艺，不仅继承了古代皇家烹饪的精细工艺，还吸收了国际最新的烘焙技术。北京西点的特点是技艺精湛与创新融合，适合追求高品质和精致装饰的消费者。

上海西点以海纳百川的口感呈现，融合了欧洲经典的烘焙技艺和亚洲及世界各地的特色，注重品质与精致装饰，具有时尚前沿的创新精神。

综上所述，山西、河北、北京和上海都有各自的优势，建议您根据自己的兴趣、需求和地理位置选择合适的学校进行学习。