西点甜品酱料配方表

巧克力榛子酱 （Nutella）

可可粉 + 榛子 + 枫糖浆

维吉麦酱 （Vegemite）

黑芝麻酱 + 酸角 + 营养酵母 + 红味噌

咖椰酱 （Kaya）

椰奶 + 玉米淀粉 + 糖 + 班兰叶

烤椒酱 （Romesco Sauce）

红彩椒 + 西红柿 + 杏仁 + 欧芹 + 橄榄油 + 盐 + 烟熏红椒粉 + 辣椒碎 + 蒜 + 柠檬汁 + 红酒醋

酸奶黄瓜酱 （Tzatziki）

希腊酸奶 + 黄瓜 + 柠檬汁 + 莳萝 + 蒜 + 盐 + 黑胡椒

经典奶油糖果酱

淡玉米糖浆113g + 黑糖113g + 水57g + 粗盐5g + 苏格兰威士忌10g + 浓奶油170g + 纯香草精2.5g

草莓酱

草莓227g + 糖15g + 半个茴香荚 + 橙子皮汁2.5g + 新鲜柠檬汁2.5g + 干白葡萄酒113g + 橙子半个