水富什么最好吃

水富的美食种类繁多，各具特色，以下是一些建议尝试的美食：

水富烤鸭：

以其独特的烤制技巧和口感而受到广泛欢迎，肉质鲜嫩，外皮酥脆，香味浓郁。

水富燃面：

选用本地优质面条为主料，搭配多种辅料，成品松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、味美爽口，是水富市的特色小吃。

水富特色把把烧：

整把烤制，单点不卖，牛肉肉质细嫩，口感有嚼劲，干辣椒面香，是云南众多烧烤类型中的一道美味。

仔姜鸭：

以鸭子为主要食材，嫩姜切成滚刀块，青红辣椒和花椒爆香后倒入鸭块炒至发黄，味道鲜美。

包浆豆腐：

手工制作的豆腐，外表焦黄，内里软滑鲜嫩，一口咬下，外皮酥脆，内里鲜嫩浆汁流出，非常美味。

水富红心猕猴桃：

向家坝镇特色水果，果实红心，口感鲜美，甜度较高。

这些美食不仅美味可口，而且融合了水富当地的自然资源和独特风味，值得一试。如果你有机会去水富，不妨逐一品尝这些地道的美食。