餐饮财务表格

该表格用于记录餐饮门店的餐具使用情况，包括瓷器、玻璃、不锈钢等类别的费用合计和按营业额计算的差额。

该表格用于记录顾客的消费信息，包括姓名/公司名称、联系电话、统一编号、住址、消费金额、消费日期、是否已取发票、签账人签名和备注。

该表格用于记录每日的营业情况，包括收入合计、菜品收入、酒水收入、其他收入、营业折扣、餐具赔偿、会员卡消费、挂账收入等详细项目。

该表格用于计算每日的食物成本，包括库房存货、本日采购、已调理食物销售额、食物成本净额等。

该表格用于记录饮料的库存情况，包括饮料名称、日期、月初库存额、本月采购额、月末库存额、本月饮料消耗总额等。

该表格用于记录菜单中各菜肴的成本和毛利情况，包括菜肴名称、售价、期望毛利、实际毛利、节本率等。

该表格用于记录厨房中各菜点的定额成本，包括规格标准、净料重量、净料单价、总成本额等。

该表格用于记录服务员的劳效情况，包括销售收入、凉菜、热菜、点心、酒水、其他收入等。

该表格用于记录餐饮门店的营业收入和成本明细，包括主营业务收入、日常费用支出、固定资产投入、税金、工资、清洁费、奖金、福利、水费、电费、液化气、柴油、煤球、员工寝室、员工餐、广告宣传费、办公费、维修费、低值易耗、电话费、运输/停车/车费、招待费、洗涤费、培训费、促销费、汽油费、考察费、差旅费等。

该表格用于记录餐饮门店的财务收支情况，包括收入合计、支出合计、利润、各类收入（如冻货、猪肉、牛肉、海鲜、素菜、调味品、易耗品、酒水、房租、水电气、税费等）和支出（如其他支出）。

这些表格可以帮助餐饮门店进行财务管理，包括成本控制、收入统计、利润分析等，从而提高经营效率和盈利能力。建议根据具体需求选择合适的表格，并进行适当的调整和优化。