怎样炒酱油猪脚好吃

炒酱油猪脚的方法有很多种，以下提供几种常见且美味的食谱：

电饭锅酱油猪脚

材料：

猪脚 1个

酱油 3勺

料酒 适量

耗油 1勺

生姜 5片

大蒜 3粒

香葱 2根

盐 适量

水 3:1

做法：

1. 准备好所有材料。

2. 猪脚焯水，加一勺料酒去腥。

3. 焯好水后用刀把猪脚趾里面的细毛刮干净。

4. 洗干净的猪脚加入切好的生姜、大蒜，再倒入适量料酒。

5. 加入一勺耗油和3勺酱油，倒入温水（水与猪脚的比例为3:1），加入适量盐。

6. 按煮饭键，焖煮两次。

7. 最后装盘即可。

酱油猪脚

材料：

猪脚一只

冰糖五颗

八角两个

姜片十片

葱段两段

草果一个

盐，鸡精（依个人口味）