煮日语怎么读

日语中，“煮る”（にる）、“炊く”（たく）和“ゆでる”（ゆでる）都可以表示“煮”的意思，但它们使用的场合略有不同。

煮る （にる）

含义：煮る通常用于水煮和液体料理，如汤、煮物等。

例子

肉を煮る（煮肉）

餃子を煮る（煮饺子）

蔬菜を煮る（煮蔬菜）

炊く（たく）

含义：炊く主要用于米饭的烹饪。

例子

ご飯を炊く（煮饭）

粥を炊く（熬粥）

ゆでる（ゆでる）

含义：ゆでる也是表示煮的意思，但通常用于指将食物放入热水中煮的过程，使其变得柔软。

例子

魚をゆでる（煮鱼）

卵をゆでる（煮鸡蛋）

总结：

煮る（にる）主要用于液体料理和汤。

炊く（たく）主要用于煮米饭。

ゆでる（ゆでる）用于将食物放入热水中煮，使其变得柔软。

建议根据具体的烹饪方法和食材选择合适的词汇。