牛排部位日语

牛五花肉：

ｶﾙビ（Calvi）,ｼｮｰﾄﾘブ（Short ribs）

牛肩排：

ｶﾀ（Kata）

牛里脊，菲力牛排：

ﾋﾚ（Hire）,ﾍﾚ（Here）,ﾌｨﾚ（Filet）

牛嫩腰排，沙朗牛排：

ｻｰﾛｲﾝ（Sirloin）

牛腿内侧牛排：

ｳﾁﾓﾓ（UchiMomo）

希望这些信息对你有所帮助。