混酥类西点典型

混酥类西点品种包括以下几种：

核桃塔：

以混酥面团为基础，内含核桃仁，口感酥松，甜中带咸。

柠檬塔：

混酥面团搭配柠檬馅料，酸甜可口。

苹果派：

混酥面坯中加入苹果片，烘烤而成，具有浓郁的苹果香味。

南瓜派：

以混酥面团为底，填充南瓜馅料，口感香甜。

乳酪饼干：

混酥面团中加入乳酪，制成饼干，口感细腻，味道醇厚。

杏仁饼干：

混酥面团中加入杏仁片，口感香脆，甜而不腻。

法式松饼：

混酥面团制作而成，带有松饼特有的香气和口感。

巧克力曲奇：

混酥面团中加入巧克力，制成曲奇饼干，香甜可口。

凤尾酥：

外表呈浅金黄色，外酥内软，趁热食用味道鲜美。

核桃酥：

质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。

花生酥：

以花生仁为主要原料，加入糖浆压制成型，口感酥脆。

千层酥：

烤好后侧面可见许多分层，口感酥酥脆脆，香浓甜美。

这些品种在制作方法和口味上有所不同，但都是以混酥面团为基础，通过不同的辅料和馅料制作而成。建议根据个人口味选择尝试不同的混酥类西点。