餐饮店有哪些职位

餐饮店的职位包括但不限于以下几种：

服务员/侍应生：

负责迎接客人、点菜、上菜、清理餐桌等服务工作。

厨师：

负责烹饪食物、准备菜品，并确保菜品的质量和味道符合标准。

副经理/管理人员：

包括店长、副店长、经理等，负责店面的日常管理、员工培训、销售目标的实现等。

配菜师/切配工：

根据菜单完成切配工作。

酒保/调酒师：

负责调制各种饮品，包括鸡尾酒、咖啡等。

收银员：

在收银台为顾客结账并使用收银机辅助工作。

保洁员/清洁工：

负责餐厅的清洁卫生工作。

传菜员：

负责将菜品从厨房送至客人桌上。

市场经理：

负责餐厅的市场推广和品牌建设。

大堂经理：

负责接待客人、安排座位、接听电话、处理客人的需求和投诉等前台工作。

送餐员：

负责将食物送达顾客手中，常见于外卖服务。

音响视频技术员：

负责餐厅内音响、视频设备的操作和维护。

总经理助理：

协助总经理处理日常事务和决策支持。

以上列举的职位可能因餐厅的规模和类型而有所不同。有些高端餐厅可能还会设有门童和销售代表等职位